Der heilige Nikolaus ist einer der populärsten katholischen Heiligen. Sein Festtag ist der 6. Dezember, der mit vielen Bräuchen begangen wird. Im deutschsprachigen Raum erlangte der Nikolauskult vermutlich im 10. Jahrhundert durch Theophanu (Frau Ottos II.) Bekanntheit. In dieser Zeit wurden zahlreiche Nikolauskirchen gestiftet. Durch die Entführung der Gebeine des Heiligen nach Bari im 11. Jahrhundert erfolgte eine weitere Verbreitung. Auch die Dorsbrunner Nikolauskirche wurde in dieser Zeitperiode geweiht.